sakuratoto

24 Makanan Jepang Terlezat Yang Wajib Anda Coba

 KULINER, NEWS, WISATA
Alternatif Link Ligaasiapoker

Makan Jepang Terlezat Yang Wajib Anda Coba Ketika Berkunjung Ke Jepang

Alam dan Entertainment News, Berita Dunia Terbaru, Berita hari ini, Berita Indonesia Terbaru, Berita Terkini, berita terupdate, Foto, Indoharian, kesehatan, Politik, Terupdate serta Analisis dari INDOHARIAN.com, Ulasan Teknologi, Video

Indoharian – 24 Makanan Jepang Terlezat Yang Wajib Anda Coba

 

Indoharian – Jepang memiliki kebudayaan yang sangat kental, hal itu menjadikannya sebagai incaran para turis, selain kaya dengan destinasi wisata, Negeri Sakura ini juga memiliki banyak kuliner khas dengan citarasa yang super lezat, bahkan di Indonesia telah banyak makanan Jepang, berikut 24 Makanan Jepang Terlezat.

Peringkat pertama Makanan Jepang Terlezat diduduki oleh makanan khas Negeri Sakura itu, yakni Sushi.

1. Sushi

Makanan khas jepang satu ini sangat populer di Indonesia, kalian pasti pernah merasakan enaknya sushi ini kan? Kamu juga bisa menemukan sushi di berbagai restoran jepang didaerahmu.

Varian sushi banyak sekali, tetapi yang paling terkenal adalah California roll, salmon roll dan dragon roll.

2. Sashimi

Kedua yaitu sashimi, makanan yang terbuat dari ikan laut segar ini biasanya disajikan saat masih mentar dan dinikmati bersama kecap asin dan perasan lemon.

3. Onigiri

Nasi kepal khas jepang ini pas banget buat ganjel perutmu yang sedang keroncongan, bentuknya yang unik sangat disukai pecinta kuliner.

Bahkan di Jepang, umumnya onigiri digunakan untuk bekal anak-anak dan dimakan saat piknik.

Onigiri ini juga memiliki banyak varian isi.

Diantaranya seperti tuna, ayam, salmon dan beef yakiniku.

4. Udon

Udon merupakan salah satu makanan khas Negeri Sakura.

Bentuknya sama seperti mi, tetapi lebih besar, rasanya yang kenyal dan enak bakal membuat kamu ketagihan.

5. Dorayaki

Kalau kamu pecinta serial kartun Doraemon, pasti kamu mengetahui makanan ini, yah, ini adalah makanan kesukaan doraemon.

Dorayaki berbentuk bulat, adonannya mirip seperti pancake.

Keunikan dari kue ini terletak pada isiannya yang khas, yaitu berisi kacang merah.

Namun di Indonesia, dorayaki dimodifikasi menjadi isi keju dan coklat.

6. Shabu-Shabu

Shabu-shabu merupakan makanna khas Jepang yang berisi irisan tipis daging, tahu, jamur dan sayuran.

Daging yang biasanya dipakai adalah daging sapi, daging ayam, ikan, gurita dan babi.

Daging shabu-shabi dinikmati bersama saus Jepang yang mengandung wijen yang disebut gomadare.

7. Sukiyaki

Sama seperti dengan shabu-shabu, sukiyaki merupakan makanan khas Jepang yang disajikan didalam sebuah panci dengan maksud sambil dimasak.

Sukiyaki berisi irisan daging sapi yang tipis, sayuran, jamur dan tahu.

Cara memasak sukiyaki adalah dengan direbus.

Irisan daging sukiyaki disantap dengan cara dicelupkan kedalam kocokan telur ayam yang disajikan di mangkuk kecil yang terpisah.

8. Ramen

Orang Jepang sangat menyukai ramen untuk disantap sebagai makanan sehari-hari.

Sebenarnya, ramen bisa dikatakan sebagai mie instannya orang jepang.

Ramen dikemas didalam sebuah cup.

Cara memasak ramen juga sama dengan memasak mie instan didalam cup, yakni cukup memasukan air panan saja kedalam cup dan tunggu hingga mie menjadi lunak dan siap untuk disantap.

SIMAK JUGA Berita Harian Lainnya
Begini Reaksi Istri Djarot Ketika Orang Salah Kira Bahwa Dia Anak Pertama Djarot
Alexis Resmi Ditutup Dan Pasang Spanduk Umumkan Permintaan Maaf
Beginilah Isi Dari Surat Perjanjian PSI Kepada Para Caleg

 

9. Takoyaki

Takoyaki sendiri memiliki arti ‘gurita panggang’.

Takoyaki merupakan makanan khas Jepang yang termasuk kedalam kategori cemilan.

Adonan takoyaki berbahan dasar tepung terigu, takoyaki diisi dengan gurita, keju, dan daun bawang.

Setelah matang, takoyaki diberi tambhan saus mayonnaise, rumput laut dan serutan ikan cakalang yang menambah nikmat pada saat disantap.

10. Mochi

Khalayak terlanjur mengenai mochi berasalah dari kota Sukabumi, padahal sebenarnya mochi berasal dari Jepang.

Mochi terbuat dari tepung beras ketan yang dibuat seperti pasta kemudian dibentuk.

Di Jepang, mochi dibuat pada saat ada acara tradisional bernama ‘Mochitsuki’.

Makanan ini dibuat pada tahun baru, awalnya mochi berbentuk segitiga namun dalam perkembangannya bentuk mochi menjadi bervariasi.

Dalam perkembangannya, isi mochi pun leboh menjadi beragam dan lebih menarik, seperti es krim, cokelat dan lain-lain.

11. Donburi

Makanan khas Jepang yang satu ini adalah Donburi yang pasti saja merupakan makanan yang sangat terkenal di Jepang sana.

Bahan dasar dari donburi ini adalah nasi putih.

Nasi putih yang merupakan bahan dasar dari donburi ini dicampurkan dengan lauk ikan yang dijadikan toping dari nasi putih tadi.

Selain, ikan ternyata toppung dari Donburi ini juga ada saur-sayuran dan juga potongan daging yang pastinya membuat donburi ini dicinta oleh para pemburu kuliner.

12. Nabe

Makanan khas jepang yang berikutnya adalah Nabe.

Biasanya sih Nabe ini di masak dengan menggunakan panci yang besar dan bahkan saat penyajiannya pun juga menggunakan panci besar.

Donabe adalah nama panci yang digunakan untuk memasak nabe ini.

Donabe terbuat dari keramik khusus untuk memasak nabe ini.

Biasanya sih teman-teman nabe ini paling pas dinikmati saat musim dingin di Jepang, baik para masyarakat lokal atau pengunjung dari luar negeri yang kebetulan sedang berwisata ke Jepang, banyak yang suka dengan makanan khas Jepang yang bernama nabe ini.

13. Teriyaki

Daftar makanan jepang yang kelima ini adalah sebuah makanan yang sagat terkenal di Indonesia karena sebuah produk Indonesia membuat produk makanan yang bernama teriyaki atau saus teriyaki.

Yang rasanya pasti enak dan cocok buat lidah Indonesia.

Saus teriyaki sendiri adalah makanan yang di buat dari sake, kecap asin dan juga gula pasir.

Untuk urusan daging, biasanya yang di pergunakan untuk daftar makanan Jepang teriyaki ini adalah jenis ikan dan daging, makanya jenis makanan teriyaki ini sangat laris manis dipasaran.

14. Soba

Memang benar aneka makanan dijepang itu sangat banyak sekali, salah satunya adalah soba yang nota benenya adalah makanan jenis mie, yang tentu saja dibuat atyau berbahan dasar tepung gandum.

Biasanya makanan mie soba ini dicampur atau dimixx dengan kakesoba atau kuag soba.

Uniknya saat kita makan mie soba sampai mengeluarkan suara, hal ini dianggap sebagai pujian kepada orang yang memasaknya.

15. Okonomiyaki

Makanan Jepang yang ke 15 adalah sebuah makanan yang berbahan dasar tepung terigu yang kemudian untuk proses pengolahannya diencerkan dengan menggunakan air dan di mix dengan daging, telur, kol, dan kemudian digoreng.

Biasanya makanan yang satu ini dimakan dengan kote atau sendok data yang juga berfungsi untuk membolak-balikan okonomiyaki saat dipenggorengan.

Biasanya daging yang dipakai untuk okonomiyaki adalah daging babi dan daging cumi.

16. Wasanbon

Makanan terlezat selanjutnya di Jepang adalah makanan atau tepatnya permen.

Permen ini mempunyai warna yang beragam, di Jepang permen ini disebut dengan wasanbon yang bahan utamanya adalah gula asli yang berasalh dari Negeri Sakura ini.

17. Hanabiramochi

Makanan yang satu ini adalah makanan khas jepang yang disana biasa dikenal dengan nama ‘hanabiramochi’ yang mempunyai arti yakni mochi kelopak bunga.

Biasanya makanan Jepang yang satu ini dikonsumsi pada saat tahun baru, tepatnya pada upacara minum teh yang ada di Jepang dan merupakan tradisi bagi orang-orang Jepang dari jaman dulu.

Makanan Jepang yang bernama hanabiramochi ini mempunyai warna dan bentuk yang sangat khas yang didalamnya terdapat pasta kacang hijau dengan rasa khas Jepang.

Jangan salah, ternyata warna dan juga bentuk dari hanabiramochi ini mempunyai arti yang berhubungan dengan tahun baru di Jepang.

18. Sakura Mochi

Makanan Jepang yang selanjutnya adalah sakuramochi yang merupakan makanan yang sangat jgas di Jepang.

Sebenarnya makanan unik yang satu ini merupakan makanan yang sudah dijelaskan pada poin diataas.

Didalam makanan sakuramochi ini terdapat kacang merah yang mempunyai rasa yang sangat manis.

19. Nikujaga

Makanan khas Jepang yang selanjutnya adalah makanan yang terkenal dengan nama nikujaga.

jadi makanan yang satu ini merupakan makanan yang didalamnya terdapat beberapa bahan seperti bawang bombay, kentang dan daging.

20. Gyoza

Makanan khas jepang selanjutnya adalah makanan yang terkenal dengan nama gyoza.

gyoza merupakan makanan yang banyak dijual di restoran Jepang.

gyoza merupakan makanan yang sejenis dengan pangsing berbahan dasar sayuran dan daging.

Setelah bahan tercampur dengan sempurna lalu dilapisi dengan menggunakan adonan yang tipis.

Biasanya sih gyoza ini merupakan makanan favorit untuk para wisatawan yang berlibur ke Jepang.

Akan tetapi biasanya sih daging yang digunakan untuk membuat gyoza ini adalah daging babi.

Campuran lain gyoza adalah bawang merah, jahe, kecap, minyak wijen, bawang putih, kubis dan bawang nira.

21. Enoki

Makanan khas Jepang yang satu ini dikenal dengan sebutan Enoki, makanan ini berbahan dasar jamur.

Hanya ada satu jenis jamur yang bisa dibuat untuk makanan yang satu ini, yaitu jenis jamur Enokitake.

Akan tetapi jamur Enokitake ini ternyata mempunyai nama lain lho teman-teman yakni jamur musim dingin, jamur jarum emas dan jamur tauge.

Ternyata jamur Enokitake ini tak hanya dikenal di Jepang saja, akan tetapi di Vietnam dan Korea.

Jamur Enokitake ini memang sangat cocok dimasak dengan cara dijadikan sup.

22. Matsutake

Makanan khas Jepang ini dikenal dengan nama matsutake.

Sebenarnya makanan ini dikenal sebagai cemilan, bahan dasar untuk membuat camilan ini adalah jamur pinus yang biasanya tumbuh dibawah pohon.

Ukurang jamur pinus ini tergolang jamur yang cukup besar, pada saat siap panen, biasanya jamur pinus akan mengeluarkan bau yang cukup sedap.

23. Ochazuke Black Tea

Makanan khas Jepang yang dikenal dengan nama Ochazuke Black Tea.

Makanan ini merupakan makanan cemilan orang Jepang.

Biasanya orang Jepang menggunakan makanan yang terkenal dengan nama Ochazuke Black Tea ini pada saat sedang mengalami lapar sebelum tidur.

Hal ini dikarenakan makanan Ochazuke Black Tea ini merupakan makanan yang didalamnya terdapat kombinasi antara nasi putih bertabur lauk, setelah itu nasi putih dan lauk tersebut disiram dengan air teh.

24. Edamame

Makanan khas Jepang ini dikenal dengan sebutan Edamame.

Makanan ini adalah makanan cemilan yang berbahan dasar dari kacang kedelai.

Akan tetapi kacang kedelai dari Jepang beda dengan kacang kedelai Indonesia, hal yang membedakan adalah ukuran kacang kedelainya.

Jika di Indonesia kita sudah tahu kacang kedelai mempunyai besar seperti apa sedangkan di Jepang lebih besar lagi.

Itulah 24 Makanan Jepang Terlezat yang wajib anda coba ketika berkunjung di Negeri Sakura atau di kota anda yang menjual makanan Jepang ini.

Sumber : Indoharian | Berita Harian Indonesia Terbaru dan Terupdate

totokita

Related Posts

Leave a Reply