banner 468x60

Doyan Jengkol, Tapi Nggak Tahan Baunya? Coba Cara Menghilangkan Bau Jengkol Ini, Dijamin Bikin Nagih Terus

 KULINER
banner 468x60

Suka Makan Jengkol, Tapi Gak Tahan Baunya? Tenang, Cara Menghilangkan Bau Jengkol Ini Pasti Buat Anda Nagih

Berita Harian Indonesia Terbaru dan Terupdate, Politik, Berita Dunia Terbaru, Foto, Video, Ulasan Teknologi, Kesehatan, Alam dan Entertainment News

Indoharian – Doyan Jengkol, Tapi Nggak Tahan Baunya? Coba Cara Menghilangkan Bau Jengkol Ini, Dijamin Bikin Nagih Terus

 

Indoharian — Untuk saat ini harga jengkol sedang murah di pasaran. Itu berarti sekarang waktunya kita harus membuat menu jengkol yg sangat disukai oleh keluarga dan juga ada beberapa cara menghilangkan bau jengkol bagi orang yang tidak tahan dengan baunya.

Percaya atau tidak, ternyata jengkol ini banyak sekali disukai orang-orang, lho.

Hanya saja, ada beberapa orang memilih utk tidak makan jengkol tsbt lantaran takut baunya bisa mengganggu pekerjaan.

Nah, supaya seluruh keluarga kita bisa bebas dalam memakan jengkol, maka harus hilangkan aromanya yang sangat tak enak dicium itu.

Mungkin nggak bisa sepenuh aromanya hilang. Tapi paling nggak bisa diminimalisir. Sebab, kenikmatan jengkol itu ada pada aromanya, jadi sayang kan kalau dihilangkan aromanya semua.

Yuk, kita cari tahu cara menghilangkan bau jengkol seperti berikut ini,

SIMAK JUGA Berita Harian Lainnya
Menanggapi Pernyataan Victor Laiskodat, MUI: Boleh Beda Pendapat, Tapi Jangan…
Buni Yani Menantang Ahok, “Paksa Ahok Untuk Datang di Persidangan”
Capres Ditantang Fahri Hamzah: Ngomong Dong, Jangan Hanya Diam Saja!

 

1. Bakar jengkol
Ternyata dengan membakar jengkol ini bisa menghilangkan baunya, lho. Caranya pun sangat mudah hanya bakar jengkol bersama kulitnya hingga kulitnya kering dan sedikit terkelupas. Sesudah itu kupas kulitnya lalu masak seperti biasa.

2. Gunakan abu gosok
Rebus jengkol ke dalam air yg diberi sedikit abu gosok hingga agak lunak.

Tiriskan jengkol tersebut dan lalu cuci bersih utk menghilangkan serpihan abu gosok yg mungkin melekat pada jengkol. Setelah jengkol dibersihkan, jengkol pun siap dimasak.

3. Rendam dengan air kapur sirih
Hanya dengan merendam jengkol ke dalam air kapur sirih selama semalaman. Sesudah itu tinggal tiriskan dan rebus jengkol seperti biasanya.

4. Manfaatkan daun salam dan juga daun jeruk
Sebelum dimasak, rebuslah dulu jengkol dgn daun salam, daun jeruk atau dengan keduanya. Daun aromatik ini juga bisa mengurangi aroma jengkol yang tidak enak dicium dan membuatnya lebih harum.

Nah, jadi bagiamana? Sudah ada cara menghilangkan bau jengkol yg bisa dicoba kan? Kalau sudah begini, kita tak perlu takut lagi untuk memasak jengkol di rumah. Ayo, segera ke pasar dan beli jengkol yang banyak mumpung harganya sedang murah.

Sumber : Indoharian | Berita Harian Indonesia Terbaru dan Terupdate

Related Search

banner 468x60

Related Posts

Leave a Reply