Alasan Talenan Jadi Sumber Penyakit Bagi Tubuh Manusia

761 views
Mantratoto

Inilah Alasan Talenan Jadi Sumber Penyakit Bagi Kesehatan Kita

Berita Dunia Terbaru, Berita hari ini, Berita Indonesia Terbaru, Berita Terkini, berita terupdate, Indoharian, news, Politik, Terupdate serta Analisis dari INDOHARIAN.com

Indoharian – Alasan Talenan Jadi Sumber Penyakit Bagi Tubuh Manusia

 

Indoharian – Talenan merupakan salah satu peralatan dapur yang dapat digunakan sebagai tempat memotong bumbu dapur, daging, maupun buah buahan. Tak jarang juga talenan dapat digunakan sebagai alat untuk menyajikan sebuah makanan. Bahan baku talenan yang paling sering dijumpai ialah yang terbuat dari kayu dan plastik. Yang menjadi pertanyaan adalah: apakah talenan jadi sumber penyakit ? apakah aman talenan yang Anda gunakan bagi kesehatan Anda dan sekeluarga, dan bahan talenan manakah yang paling higienis untuk digunakan ? Talenan kayu atau talenan plastik ?

Talenan atau yang biasa disebut papan potong memang sangat praktis dipakai saat memasak. Namun tahukah Anda jika talenan ternyata dapat membuat Anda sakit?

Bagaimana tidak? Faktanya, talenan jadi sumber penyakit ini hanya dapat dipakai untuk memotong sayuran, buah, dan daging. Lagipula, Anda pun selalu mencuci usai memakainya bukan.

SIMAK JUGA Berita Harian Lainnya
Dampak Kecanduan HP Bagi Tengkorak
Wabah Ebola Di Uganda, Tewaskan Ratusan Jiwa
Waspada! Gejala Umum Gangguan Hormonal PCOS

Hal tersebut bisa saja terjadi. Salah satu alasannya ialah saat Anda memotong daging mentah pada pemukaan yang sama dengan makanan lain tanpa mencuci talenan tersebut secara menyeluruh. Biasanya, orang hanya mencucinya setelah memasak seluruh hidangan, bukan di saat penggunaan.

Mengutip Daily Meal, daging mentah bisa saja membawa kuman yang menyebabkan keracunan pada makanan. Logikanya, pada saat memasak, Anda memastikan untuk memasak daging cukup lama agar bakteri tersebut mati. Tapi bagaimana dengan barang lainnya yang Anda pakai? termasuk talenan dan pisau?

Cara untuk menghindari keracunan makanan ini tentu saja dengan memiliki talenan khusus untuk daging mentah dan juga sayuran lainnya.

Alasan lainnya ialah talenan bisa menjadi usang setelah digunakan seiring berjalannya waktu. Pada saat Anda memakai pisau untuk memotong makanan, maka secara tidak langsung Anda juga akan memotong alur kayu atau plastik talenan itu sendiri. Guratan inilah yang akan menyebabkan adanya ‘lubang’ sebagai tempat sembunyi bakteri.

Hasilnya talenan jadi sumber penyakit, ini akan meningkatkan paparan patogen seperti E.coli, Salmonella, dan bakteri lainnya yang dapat menyebabkan keracunan pada makanan.

Sumber : Indoharian | Berita Harian Indonesia Terbaru dan Terupdate

Berita Dunia Terbaru Berita hari ini Berita Indonesia Terbaru Berita Terkini berita terupdate Indoharian news Politik Talenan Jadi Sumber Penyakit Terupdate serta Analisis dari INDOHARIAN.com

Author: 
    author

    Related Post

    Leave a reply